Xərçəng yaradan kolbasa və sosiskalar... - Ekspert rəyi + VİDEO
CƏMİYYƏT
09.12.2024, 16:09
Hazırda kolbasa və sosislərin hazırlanmasında ətdən istifadə olunmur. Belə məhsulların əsas hissəsini soya, heyvan dərisi, selüloz, sümük və digər tullantı hissələr təşkil edir. Daha sonra onu ətə bənzətmək üçün kimyəvi maddələr istifadə olunur.
Mia.az xəbər verir ki, belə bir iddia ATV-nin hazırladığı süjetdə səsləndirilib.
"Kolbasanın yaşlılara, uşaqlara verilməsi düzgün deyil. Kolbasa delikates kimi istifadə olunmalıdır, amma çox təəssüflər olsun ki, bu günləri Azərbaycanda kolbasanı baton şəklində alırlar və evlərinə gətirirlər, hamı oturur yeyir. Olmaz, çünki burada nitrit duzları var ki, E250 kodu ilə tanınan qatqı maddəsidir və siqaretdən daha da zərərlidir. Nə üçün? Bu maddə xərçəng hüceyrəsi yaratmasa da, amin turşuları ilə reaksiyaya girir və bununla xərçəng inkişafında dəstəkçi rol oynayır", - efirin qonağı olan ekspert bildirib.
Daha ətraflı süjetdə:
Dİgər xəbərlər
SON XƏBƏRLƏR
-
Azərbayca nefti bahalaşıb
Bugün, 09:21 İQTİSADİYYAT
-
MHP lideri əvvəlki mövqeyindən geri çəkildi: “O, nə Anıtqəbirin qəyyumu, nə də türk gəncliyinin lideri ola bilməz”
Bugün, 09:09 SİYASƏT
-
Britaniyada hərbi vertolyot qəzaya uğradı – Hərbçilər həlak olub
Bugün, 08:58 DÜNYA
-
Hörmüz boğazında böhran… - Yaponiyada hansı sahələr axsayır?
Bugün, 08:41 İQTİSADİYYAT
-
Xəzər dənizində zəlzələ olub
Bugün, 08:40 GÜNDƏM
-
Cəlilabadda dayısı arvadını öldürən 15 yaşlı uşaq saxlanldı (Yneilənib)
Bugün, 08:25 KRİMİNAL
-
"Real Madrid"in hazırkı prezidenti: “Əgər yenidən seçilsəm…”
Bugün, 00:56 İDMAN
-
Türk klubu 22 yaşlı irlandiyalı hücumçu ilə anlaşdı
Bugün, 00:27 İDMAN
-
Dünyanın sirli ölkəsində yeni kəşflər: İŞIQ SAÇAN HÖRÜMÇƏK, YARASA MİLÇƏKLƏR...
Bugün, 00:18 GÜNDƏM
-
Rusiyanın Londondakı səfiri XİN-ə çağırıldı
Bugün, 00:15 GÜNDƏM
-
İranlı spiker: “Ölkəmizə boş təhdidlər dövrü bitdi…”
Bugün, 00:09 DÜNYA
-
Bu gün sizi nə gözləyir? - BÜRCLƏR
Bugün, 00:07 MƏDƏNİYYƏT
-
MƏRKƏZİ BANKIN YENİ və KÖHNƏ BİNALARI: yaxud Heydər Əliyevin tarixi çıxışından çıxan 7 nəticə...
Bugün, 00:02 İQTİSADİYYAT
-
“Unibank” bu şirkətdəki payını digər banka satıb
03.06.2026, 23:57 İQTİSADİYYAT
-
Məhərrəm ayı bu tarixdə başlayacaq
03.06.2026, 23:55 GÜNDƏM
-
Rəsmi Tehran: “Küveyt Hava Limanını biz deyil, ABŞ vurub”
03.06.2026, 23:42 DÜNYA
-
Mübariz Mənsimov “Xəzər Lənkəran”ı bərpa edir
03.06.2026, 23:01 İDMAN
-
Rubio: "TRIPP Azərbaycan və Ermənistan üçün əhəmiyyətli imkanlar yaradacaq"
03.06.2026, 22:05 SİYASƏT
-
"Ulduzlu görüşlər"in növbəti qonağı Məhəmməd Turan olub - FOTO
03.06.2026, 20:09 MƏDƏNİYYƏT
-
Daha 3 məşhurun narkotesti açıqlandı: pozitiv!
03.06.2026, 19:43 ŞOU-BİZNES
-
İran XİN-dən Trampa sui-qəsd iddiasına - Reaksiya
03.06.2026, 18:30 DÜNYA
-
Kılıçdaroğlu Özgür Özəl və komandasını CHP-dən xaric etdirəcək? – İntizam Komitəsi sabah toplanır
03.06.2026, 18:16 DÜNYA
-
“Fatih Karagümrük” Emre Moru heyətinə qatır? – Açıqlama
03.06.2026, 18:02 İDMAN
-
Blogerlərin qaldığı otelə silahlı hücum oldu – Cangüdən öldürüldü (FOTO)
03.06.2026, 17:49 PRESS
-
Aqrar Subsidiya Şurası yeni qərar verdi - CƏDVƏL
03.06.2026, 17:29 İQTİSADİYYAT
-
Azərbaycan və Almaniya arasında enerji əməkdaşlığının perspektivləri müzakirə olunub
03.06.2026, 17:21 İQTİSADİYYAT
-
Milli Onkologiya Mərkəzi 50.3 milyon manatlıq tenderə hazırlaşır
03.06.2026, 17:13 İQTİSADİYYAT
-
Akif Nağı Prezident Administrasiyasında- Şöbə müdiri ilə görüş olub
03.06.2026, 17:05 SİYASƏT
-
Dollar neçəyə olacaq? - Mərkəzi Bank yeni məzənnəni açıqladı
03.06.2026, 17:00 İQTİSADİYYAT
-
“Bakcell”in dəstəyi ilə “boolood” İçərişəhərin əsrlərə şahidlik edən qala divarları önündə
03.06.2026, 16:53 MƏDƏNİYYƏT
-
"Yığılan pullar Rəşad Bədəlova verilirdi" - Bulvar İdarəsinin sabiq rəisinin məhkəməsi davam edir
03.06.2026, 16:40 KRİMİNAL
-
Roma Papası İlham Əliyevə məktub göndərdi - MƏTN
03.06.2026, 16:38 GÜNDƏM
-
Kirayə qiymətləri və ya vergi siyasəti nəyi dəyişəcək?
03.06.2026, 16:17 İQTİSADİYYAT
-
Ərdoğandan CHP ilə bağlı daha bir mesaj: “Dünən qəhrəman elan etdikləri bu gün xain oldu”
03.06.2026, 16:17 SİYASƏT